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源氏食品多元化布局,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展

發(fā)布時間:2021-08-17作者:源氏食品來源:洛陽源氏食品有限公司點擊:2520

  近年來,在網(wǎng)絡(luò)文化的催化下,辣條被奉為“童年味道”的象征,辣條又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麥粉或其他谷物、豆類為主要原料做成的一種食品。在消費日新月異的變化需求中,辣條行業(yè)從線下實體轉(zhuǎn)化為線上模式,網(wǎng)紅當?shù)赖臅r代,不僅影響到了時尚圈,也是慢慢的發(fā)展成為了品牌,源氏宮廷素肉作為源氏食品主打的一款產(chǎn)品,剛剛上市就成功圈出一眾吃貨粉。

  源氏食品回顧麻辣面制品的發(fā)展歷程,2014年是關(guān)鍵的一年。如果說以前的產(chǎn)品還只停留在中小學校周邊的小攤販間,那么之后則開啟了創(chuàng)新模式,帶領(lǐng)品類走向了多元化發(fā)展。

  生產(chǎn)技術(shù)迎來自動化、標準化。品類發(fā)展初期,麻辣面制品多由家庭小作坊生產(chǎn),生產(chǎn)工藝技術(shù)從開始的手工作坊至2009年半成品工藝機械開始初具雛形,再到2015年~2016年達到跨越式發(fā)展階段,行業(yè)半成品工藝采用電腦程控,引進自動化及半自動化設(shè)備,基本形成了行業(yè)半自動化或者全自動化生產(chǎn)。

  麻辣面制品新規(guī)明確后將迎來一個繁榮期,其良性發(fā)展有利于實現(xiàn)品牌,也將推動整個產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

  9年來,源氏食品在品質(zhì)零食領(lǐng)域匠心深運,深抓產(chǎn)品安全與產(chǎn)品創(chuàng)新。公司總經(jīng)理獲得“中國誠信企業(yè)家”稱號,源氏多次獲得“AAA質(zhì)量服務誠信企業(yè)”、“AAA重合同守信用企業(yè)”、“AAA資信企業(yè)”等榮譽。未來,源氏食品開啟新紀元,致力于向休閑食品全鏈條、全品類、全渠道進階發(fā)展。

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